Dia de Amélia ....

Olá Meninas... 

Já estão participando dos Sorteios??? Corre que já tem sorteio acabando!!!!

Meninas o dia de Amélia foi dividido com o meu marido, ele fez a Cuca de Banana, nós fizemos a Cuca de maçã e eu fiz o bolinho de arroz. Por que lugar de Homem também é na cozinha...rs

Esse aqui é o meu Amélio..rs

Vamos aos igredientes da Cuca de Banana.

10 Colheres de Sopa de farinha de trigo

10 Colheres de Sopa de açúcar

1 Colher de Sopa de Fermento em pó ( Pó Royal)

Margarina

+/- 25 Bananas D'água ( já passando)

Corte as Bananas ao comprido em tiras não muito finas e nem muito grossas 

Em uma vasilha misture a farinha de trigo com o açúcar e com o fermento

Em um tabuleiro untado e enfarinhado, cubra com as bananas com a mistura da farinha com açúcar

Forre todo o tabuleiro com a farinha por cima da banana.

Coloque umas pelotinhas de manteiga por cima da farinha ( como na foto) e cubra novamente com as tiras de bananas, vai repetindo isso por no minimo 3 camadas. 

Tem quem faça com a última camada de suspiro, eu prefiro sem. Eu gosto mais de terminar aúltima camada com a banana e jogar de leve um pouco de açúcar salpicada.

Ai ela ficou assim dessa forma ai do lado!!!

A de maçã é igual a de banana, só que a mação usa algumas maçãs fatiadas não muito finas para ela sorar no forno.

Agora o Nosso Bolinho de Arroz....

Igredientes:

Restos de Sobras de Arroz

Restinho de peito frango refogado com legumes do almoço 

Temperos ( Salsa, cebolinha, cebola, pimentão, pimenta do reino, pimenta calabresa, Hotelã)

2 Ovos inteiros

Um punhado de farinha de trigo para dar liga

Farinha de rosca para fritar

 Aqui a gente coloca o arroz, o frango e mistura be. Depois acrescenta os dois ovos e amassa com as mãos e vai colocando aos poucos a farinha de trigo ate dar o ponto de enrrolar, pode colocar um pouco de sal também.

Pega uma quantidade o suficiente para fazer uma Bolinha.

Moldar bem a Bolinha, amassando bem para a Bolinha não se quebrar.

Passar a Bolinha na Farinha de Rosca.

Fritar em Óleo bem Quente.

Aqui está a minha obra!!!!!

\ó/ \ó/ \ó/ \ó/ \ó/ \ó/ \ó/ \ó/ \ó/

E ai alguém já fez alguma dessas receitas? Gostaram ? Comentem....

Beijão!!!!!